Le News del Carosello
Perché scegliere ortaggi di stagione?
11 Gennaio 2021
Consumare prodotti orticoli rispettandone la stagionalità può rappresentare un vantaggio per i consumatori e per l’ambiente. Che cosa si
Consumo consapevole dei prodotti orticoli: i primi risultati della nostra indagine
7 Gennaio 2021
A poco più di dieci giorni dalla messa online del nostro questionario, presentiamo i primi risultati della nostra indagine. Finora hanno risposto al
La dieta mediterranea: l’importanza degli ortaggi nella nostra alimentazione
4 Gennaio 2021
Nel 2010 l’UNESCO ha riconosciuto la Dieta Mediterranea (DM) come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità in quanto esempio di ricchezza cu
Filiera corta e nuove abitudini di consumo: la crescita del km 0
30 Dicembre 2020
Il 2020 è stato un anno molto particolare per tutti noi. La crisi pandemica dovuta alla diffusione su scala mondiale del virus COVID-19 ha avuto u
La compagnia del carosello: lavori in corso
28 Dicembre 2020
Sono stati mossi i nostri primi passi come facilitatori del progetto “Compagnia del Carosello: Agro-Biodiversità e Comunità del Cibo” finanziato
Consumo consapevole dei prodotti orticoli: un’indagine per “La Compagnia del Carosello”
23 Dicembre 2020
Valorizzazione del territorio, conoscenza delle tradizioni e partecipazione. Questi sono alcuni degli obiettivi della “Compagnia del Carosello
IGP, DOP e filiera corta. Quale futuro per i nostri prodotti?
21 Dicembre 2020
Venerdì 11 dicembre 2020 è stato presentato in videoconferenza dalla “Fondazione Qualitavita” il XVIII Rapporto Ismea-Qualitavita, l’indagine
Gli auguri della Compagnia
20 Dicembre 2020
La fine di un anno ci porta spesso a riflettere su quello che abbiamo fatto e quanto, rispetto ai nostri obiettivi, è stato realizzato. La fine di un
Adriano Didonna
18 Dicembre 2020
Adriano Didonna è il secondo borsista arruolato dal Progetto. È nato nel gennaio del 1993, ha svolto gli studi universitari presso l’Università d
Alessandra Spagnulo
16 Dicembre 2020
Vi presentiamo Alessandra Spagnulo vincitrice della selezione per due borse di studio destinate a questo Progetto. Classe 1993, laureata in Biotecn
Selezionati i due borsisti
14 Dicembre 2020
Sono Alessandra Spagnulo e Adriano Didonna i due laureati che sono stati selezionati come borsisti del Progetto. Nei prossimi giorni li presenteremo a
La masseria Curatori
11 Dicembre 2020
La masseria Curatori, risalente al 1700, prende il nome dal suo fondatore, il prete “curato” Stanisci che in questa tenuta decide di insediarsi in
Venerdì 11 dicembre colloquio per le borse di studio
9 Dicembre 2020
In data 11 dicembre 2020, alle ore 9:00, avrà inizio il colloquio orale per la selezione degli otto candidati alle due borse di studio bimensili mess
Nominata la commissione per le due borse di studio
7 Dicembre 2020
Con la Determinazione Dirigenziale n. 1444 del 04.12.2020 è stata nominata la commissione di valutazione e sono state accolte otto istanze di candida
Mare in tempesta a Polignano: per Wikipedia è la foto più bella del 2020
30 Novembre 2020
È lo scatto più bello dell'anno, e Wikipedia se n'è accorta: il mare che schiaffeggia le case di Polignano si classifica al primo posto del concors