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Le Cartoline dell’Agrobiodiversità arrivano a Mola di Bari: vi presentiamo il ‘Carciofo locale di Mola’
24 Marzo 2021
La prossima tappa del nostro viaggio tra i comuni a sostegno dell’agrobiodiversità e della Comunità del Cibo ci porta a Mola di Bari, dove i sogge
Cartoline dell’Agrobiodiversità: il “Fagiolino dall’Occhio”, rappresentante del comune di Conversano
5 Marzo 2021
Continua il nostro viaggio tra i prodotti della nostra agrobiodiversità orticola; le nostre “Cartoline dell’Agrobiodiversità” ci portano a Con
Scopriamo la Carota di Polignano, il PAT scelto per la Cartolina dell’Agrobiodiversità del Comune di Polignano a Mare
25 Febbraio 2021
Dal 2015 la 'Carota di Polignano' è stata inserita nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) del Ministero delle Politic
“La Compagnia del Carosello” sceglie i PAT come protagonisti delle “cartoline dell’agrobiodiversità”
19 Febbraio 2021
Un PAT è un Prodotto Agroalimentare Tradizionale ottenuto con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura consolidati nel tempo, omogeneo per